např. Goji, Chia, Chlorella, ...

Nákupní Košík

košík je prázdný

Borůvky - superporavina na průjem, cukrovku i dobrý zrak

    Borůvky jsou osvědčeným lékem proti průjmu a chrání před stresem. Mají hodně vitaminu C a betakarotenu, takže jsou vhodnou ochranou před infekcemi, zejména před zánětem dutiny ústní a hrtanu.

     

    Rádi se touláte po lese a sbíráte borůvky? Je to skvělý relax a tot čerstvé ovoce je plné vitaminu C a dalších antioxidantů. Tmavě fialové kuličky vám posílí zrak, zaženou průjem, vyrovnávají hladinu cukru v krvi a sníží cholesterol. Borůvky jsou osvědčeným lékem proti průjmu a chrání před stresem. Mají hodně vitaminu C a betakarotenu, takže jsou vhodnou ochranou před infekcemi, zejména před zánětem dutiny ústní a hrtanu. Obsahují různé důležité organické kyseliny, cukry a barviva, z nichž například myrtilin pozitivně ovlivňuje pružnost cév v očích a v mozku. Neslazené výrobky z borůvek jsou vhodné pro diabetiky, čaj z listů mírně snižuje hladinu cukru v krvi.

    Co sbírat?

    Doporučují se sbírat zejména mladé listy a plody. Dopisy od června do září, plody od července do srpna.

    Účinné látky

    Plody borůvky a borůvkové listy obsahují velké množství tříslovin, glykosidy, organické kyseliny, cukry a vitamíny.

    Použití borůvek a jejich listů

    Borůvkové listy patří mezi důležité drogy proti cukrovce (nálev poslouží místo insulinu při slabé cukrovce) a proti střevním kolikám. Používá se při průjmu a střevním kataru, kdy se podávají plody v nálevu. Zvenku můžeme odvar z listů a plodů používat k výplachům a dezinfekci dutiny ústní při zánětu dásní. Dále se využívá při kožních onemocněních.

    Pár bezva receptů z borůvek

    Čaj pro nemocné cukrovkou

    Dvě lžičky řezaných listů vsypeme do 1 litru vody a 10 minut povaříme. Pijeme chladný, dva šálky denně.

    Čaj proti průjmu

    Dvě lžičky sušených plodů zalijeme ¼ l studené vody a necháme přes noc vyluhovat. Pijeme dva šálky denně. Sušené borůvky se již odedávna používají pro děti jako lék na průjmy. Protože drží v těle vodu, působí protizánětlivě a utišují zvracení. Nemocné dítě je může klidně během nemoci žvýkat, navíc chutnají. Pokud nejsou po ruce, účinný je i borůvkový čaj.

    Odvar z borůvkových listů

    Obklady z odvaru z listů přikládáme na kůži postiženou plísňovým onemocněním. Z bobulí použijeme odvar při aftech v ústní dutině.

    Použití sušených borůvek

    Jednu lžíci sušených borůvek zalijeme 1 litru vroucí vody a necháme stát až do vychlazení. Používáme na potírání ran, ekzémů a oparů.

    Tinktura

    Při průjmu užíváme asi 20 kapek v jedné lžíci teplé vody. Sušené borůvky naložíme do čistého lihu nebo destilátu.

    Borůvkový kompot

    Podáváme jako dietetickou součást stravy při chronickém střevním kataru a jiných onemocněních, které provázejí průjmy.

    Šťáva z borůvek

    Vylisovaná šťáva z čerstvých vyzrálých plodů podávaná samotná nebo ředěná vodou působí proti nachlazení, zánětu sliznice, k výplachům nosu při nachlazení, na odstranění zápachu z úst, při aftech a oparech.

    Víno z borůvek proti průjmu

    Tři hrsti sušených borůvek se zalijí 1/5 litru trpkého vína a nálev se pije vlažný nadvakrát se čtvrthodinovou přestávkou.

    Borůvky pro dobré oči

    Díky vyššímu obsahu antokyanů dokáže již dvacet deka borůvek podstatně zlepšit vidění při špatných světelných podmínkách. Potvrdila to zjištění Institutu letecké medicíny německého vojenského letectva. Pokud se chystáte vyrazit na delší cestu autem v noci, dejte si misku borůvek a uvidíte. Pravidelně by je měl konzumovat každý, kdo dlouho pracuje na počítači - oči se s borůvkami unaví později. Toto vzácné ovoce by mělo zpomalovat stárnutí mozkových buněk a celkový proces stárnutí organismu a snižovat riziko rakoviny.

    VIDEO: Připravte si rychlé a zdravé borůvkové smoothie

    Zdroj obrázku: Freeimages.com / Lisa Norwood