např. Goji, Chia, Chlorella, ...

Nákupní Košík

košík je prázdný

Ostružiny jako superpotravina

    Souvislé popínavé ostnaté porosty ostružin se nejčastěji táhnou po okrajích slunečné části lesů a hájů. Ale mnozí je mají také na své zahrádce.

     

    Ostružiny jako superpotravinaA moc dobře vědí proč - ostružiny patří mezi superpotraviny. Keř plný tmavofialových až černých plodů ohlašuje konec léta a začátek podzimu. Jejich léčivá síla opravdu stojí za povšimnutí. Čerstvé plody doslova překypují vitamíny a zdraví prospěšnými látkami.

    Ostružiny a zdraví

    Ostružiny jsou značným zdrojem vitamínů C, betakarotenu, vitamínů skupiny B, vitamínu K, kyseliny listové a pantotenové. Vitamin E spolu s flavonoidy jsou neocenitelnými antioxidanty, které vážou volné radikály a tím pomáhají předcházet nádorovým a srdečním a také i onemocněním jater. Zpomalují proces stárnutí buněk, regenerují sliznice a pokožce dodávají zdravý vzhled. Snižují následky prudkého slunečního záření, ale také i následky z ozařování a chemoterapie. Ostružiny působí detoxikačně a jsou nápomocné při léčbě různých zánětů v organismu včetně zápalu plic. Z minerálů obsahují draslík, železo, hořčík, fosfor, zinek, selen, vápník, lutein a samozřejmě tělu potřebnou vlákninu.

    Černá barva ostružin je dělá extra zdravými!

    Unikátní složkou jsou rostlinná barviva ze skupiny bioflavonoidů a antokyanů, které mají mimořádné antioxidační, protizánětlivé a dokonce i proti nádorové účinky, které dokáží zastavit množení nádorových buněk, zejména u rakoviny střev, plic a prsou. Plod se skládá z malých jadérek a ty obsahují éterické oleje a salicyláty, které pomáhají při léčbě revmatismu a různých zánětů. Pozor, tato látka může u lidí citlivých na acylpyrin vyvolat nežádoucí alergickou reakci Obecně u všech plodů platí, čím tmavší barva plodu, tím je vyšší obsah účinných látek v něm. Vyšlechtěné ostružiny, které mnozí pěstují v zahrádkách jsou různých odrůd, které se liší nejen výnosností, ale i chutí, barvou velikostí a tvarem plodů. Ať už doma pěstované, nebo volně rostoucí ostružiny jsou výborné a nezaměnitelné sladko - nahořklé chuti a obrovského preventivního a léčebného potenciálu.

    Divoké jsou lepší než šlechtěné

    Z výživového hlediska jsou divoce rostoucí ostružiny o něco hodnotnější než šlechtěné. Všechny látky, které ostružiny obsahují, jsou pro lidský organismus nepostradatelné, proto je lepší je přijímat ve formě ovoce jak ve formě různých tablet a doplňků.

    Účinky ostružin na zdraví

    Koukněte na výpis pozitivních vlastností ostružin na naše zdraví:

    • jsou super na podporu imunitního systému
    • ochrana buněk, organismu před působením volných radikálů - prevence rakoviny
    • antiseptické účinky (protizánětlivé)
    • prevence nebo léčba zánětů močových cest, žaludku, křečových žil a chřipky
    • urychlují metabolismus, podporují trávení, zbavují tělo přebytečný tuk
    • snižují projevy a působení stresu, uklidňují nervový systém
    • pročišťují a podporují krvetvorbu, snižují cholesterol v krvi a léčí anémii
    • působí jako účinná prevence proti kardiovaskulárním onemocněním
    • pomáhají předcházet trombózám
    • podporují tvorbu a pevnost kostních tkání - prevence proti osteoporóze
    • jsou účinné proti chřadnutí organismu, napomáhá udržet organismus v dobré formě
    • působí preventivně a zároveň i léčí problémy s mužskou erekcí
    • chrání játra i oči
    • léčí kožní onemocnění a hemeroidy
    • jsou účinné při rekonvalescenci po nemocech, kterou značně urychlí
    • napomáhají regeneraci a vitalitě celého těla

    Pokud máte možnost zajistit si zásobu plodů ostružin na zimu, tak neváhejte. Bude to úplně jedno v jaké formě jejich uskladníte, zda zmrazené, zavařené jako kompot, džem, sirup, nebo sušené. Co se týče zachování látek, úpravou se sníží pouze množství vitaminu C, ale vysoký podíl zdraví prospěšných látek a barviv zůstává nezměněn. Byla by velká škoda tento potenciál zdraví prospěšných látek nevyužívat i během zimy, případně do budoucí úrody.

    Zdravé jsou nejen plody, ale i listy

    Nejen plody, ale i listy mají v sobě velkou léčivou a podpůrnou sílu, z nichž se připravuje voňavý a lahodný čaj, který působí na tělo zejména protizánětlivě. Sběr ostružinová listů je nejideálnější ještě před kvetením květů. Listy ostružin jako účinnou drogu i v dnešní době vyžívá farmaceutický průmysl do čajů na podporu léčby močových a žlučových cest, cukrovky a proti průjmu.

    Čaj připravený z listů je účinný při:

    • průjmu
    • problémech s trávením
    • infekcích v krku jako kloktadlo
    • špatně se hojících poranění nebo nemocech kůže
    • paradentóze k léčbě dásní
    • kašli
    • nachlazení
    • angíně
    • zápalu plic
    • vysokém krevním tlaku
    • ateroskleróze

    K přípravě léčivého čaje potřebujete: 1 lžíci sušených listů, které zalijete 1/4 l vařící vody. Nechte 5 minut odstát a slijte. Pomalu popíjejte. Pokud se rozhodne tento čaj pít jako prevenci proti případným onemocněním, tak stačí denně 1 - 2 šálky denně, pokud ke léčbě tak třeba zvýšit dávku na 2 - 3 šálky čerstvě vydělaného čaje za den.

    Kde si o ostružinách můžete přečíst více?